2017年11月12日、その日、介護付きホーム（介護付き有料老人ホーム）アズハイム中浦和は、寿司屋になっていました！
厨房委託会社の株式会社グリーンハウス様の協力により、1年に数回、目の前で握っていただく寿司ランチを楽しんでいます☆ガラスのショーケースに並べられた新鮮なネタ（赤身やサーモンなど人気のすしネタ）を、職人さんが目の前で握ってくれます。寿司を握る準備が始まるなか、早く食べたいご入居者のソワソワした雰囲気が伝わってきました（笑）
普段は小食なご入居者も、まるで寿司屋にいるような感覚についつい食べ過ぎてしまうみたいです☆

お寿司は大好きな方が多く、おかわりする方もたくさんいらっしゃいました！