2020年10月09日
[TEST]【AH横浜戸塚】毎月恒例の「アズキッチン」でどら焼きを作りました!
2020年9月21日、神奈川県横浜市戸塚区にある介護付きホーム（介護付有料老人ホーム）アズハイム横浜戸塚では、みなさまで簡単なお料理を通して楽しむ「アズキッチン」が開かれました♬
「敬老の日」も近いので、あま〜い和菓子「どら焼き」を作りました☆
粉を混ぜ合わせて生地を作るところから、みなさまでクッキングスタート！
生地がしっかり混ざったら、ホットプレートで焼いていきます♬
ちょうどいい大きさになるように、量を調節しながら流し入れていきます。
片面が焼けたら、生地を次々と返していきます。
皆様さすがの手さばきですね！
出来上がった生地にあんこを乗せ挟み、どら焼きの完成です♬
ご自身で作ったおやつは、やはり格別のお味ですね♬
生地を焼いている間のあま〜い香りが、食欲をかき立てます！
「早く焼けないかな〜！」みなさまの、待ち遠しそうなお顔を見ることができました。焼き上がりが楽しみですね☆
あんこを好きなだけ挟んで、それでは「いただきま〜す！」美味しくて、あっという間に召し上がってしまう方もいらっしゃいました♬
「昔、よく子供にホットケーキやお好み焼きを作ったわね！」「ホットプレートがなんだか懐かしいわ♬」と自然と笑顔がこぼれました☆
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