2021年09月17日
【AH文京白山】おやつ作りやホーム内の装飾も秋バージョンになり、秋の訪れを感じますね☆
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2021年9月10日、東京都文京区にある介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)アズハイム文京白山では、お菓子作りに挑戦しました!
アズハイム文京白山で行っている様々なレクリエーションを、毎月ご紹介しております。
今後も、このブログを通して発信していきます。
クレープ生地に、2種類のクリーム(生クリーム、マロンクリーム)と生のぶどう(種なし)、マロンロールケーキをトッピングして完成!!
嚥下が難しい方へは、クレープではなく「ぶどうのクラッシュゼリー」に生クリームとロールケーキをトッピングいたしました♬
今回作ったお菓子は、名付けて「秋のクレープ」です☆
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食べた感想をお伺いしたところ、「ちゃんと栗の味がして美味しいわ!」とお話しいただきました!
一方で、「マロンには気づかなかったわ」とただただ甘いクレープを楽しまれた方もいらっしゃいました(笑)
あま〜いクレープを目の前に、満面の笑みをいただきました!
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生クリームのデコレーションは、ご入居者自身で行っていただきました♬
「難しいわね~」「美味しそうだわ。」と楽しまれているご様子でした♬
「いつも楽しいことをしてくれてありがとう!」というお言葉もいただきました☆
ホームの飾りが、秋仕様になりました☆
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9月になり肌寒い時期に入り、ホーム内の装飾にも変化がありました♬
以前は夏飾りで「ねぶた」をテーマに飾っていましたが、秋らしさ満載な飾りになりました☆
紅葉やイチョウ、栗やかぼちゃ等々、この時期ならでは!よく見ると、リスもいるんですよ♬