2021年11月24日、神奈川県横浜市泉区にある介護付きホーム（介護付有料老人ホーム）アズハイム横浜いずみ中央では、毎年恒例の芋煮会が開催されました。

芋煮会に参加を希望されたご入居者30名ほどと一緒に行いました♬

包丁やピーラーを使用して、野菜を細かく切って頂きました♬

包丁を使うのは「出来るかしら・・・」と心配そうに話されていたご入居者も「あら？意外に出来たわ！」と嬉しそうに話されていました♬

腕に力が入らず、なかなかお野菜を持つことが出来ないご入居者も、スタッフが手を添えることで出来る方が多くいらっしゃいました。

包丁やピーラーは少し危ないのでは？と思われる方もいらっしゃるかもしれませんが、「できることは自分の力で・・・」そう思っているご入居者も多くいらっしゃいます。スタッフの万全のサポートのもと、少しでも多くの作業をご入居者に手伝っていただいております。

ごぼうのあく抜きの方法をご提案頂いたり、切り方をスタッフに教えてくださる方もいらっしゃいました☆

美味しい芋煮が出来上がり、夕食時には切っていただいた野菜がたくさん入った芋煮をご提供させて頂きました☆